Visit us at:
Sial 2008, Paris, France
19-23/ 10/ 2008 Paris Nord Villepinte Exhibition Centre

Int. Food and Beverage Show, Athens, Greece
5 – 9/ 2/ 2009 Athens Metropolitan

Int. Food and Drinks event - IFE ‘09, London, UK
15-18/ 03/ 2009 ExCeL Centre

Int. Show, DETROP - OINOS – BIOLOGICA, Thessaloniki, Greece
6-9/ 3/ 2009 Thessaloniki Int. Exhibition Centre

Με ειδική διανομή στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Sial, στο Παρίσι

Η Τρίαινα Εκδοτική κυκλοφόρησε το έβδομο τεύχος του αγγλόφωνου περιοδικού Epikouria, το οποίο είχε ειδική διανομή και παρουσίαση στην Διεθνή Έκθεση Τροφίμων και Ποτών Sial ‘08 στο Παρίσι. Το περιοδικό Epikouria έχει ως στόχο την προώθηση, αλλά και την ανάδειξη των εκλεκτών τροφίμων και ποτών που διαθέτει η Ελλάδα για εξαγωγή, έτσι μας χαροποιεί ιδιαίτερα το γεγονός ότι είμαστε σε θέση να στηρίζουμε τα ελληνικά προιόντα, ειδικότερα  στις μεγάλες εκθέσεις τροφίμων και ποτών όπως είναι η SIAL.

Συγκεκριμένα, σ’αυτό το τεύχος το Epikouria Fall / Winter 2008 με κύριο θέμα, ‘Organic Greece’, εστιάζει στις εξαγωγές παρουσιάζοντας την πληθώρα των ελληνικών-βιολογικών προιόντων και τις εξαγωγικές δραστηριότητες με τα νέα δεδομένα από την Ευρωπαική Ένωση καθώς επίσης και ειδικό άρθρο που αναλύει κατά πόσο είναι ευνοική η αγορά του Τόκυο για τα ελληνικά προιόντα. Ακόμα, έχει αφιέρωμα στις παραδοσιακές πίτες, που μπορεί να διαφέρουν απο περιοχή σε περιοχή αλλά ο βαθμός δυσκολίας τους για την παρασκευή παραμένει ίδιος και τα άγνωστα σε πολλούς ελληνικά μακαρόνια με γευστικές συνταγές για να τα απολαύσουμε. Ακόμα παρουσιάζει, νέα Ελληνικά προϊόντα και όλες τις τελευταίες τάσεις από τον χώρο των τροφίμων και ποτών, καθώς επίσης και ειδικό άρθρο για το πολύ υγειινό αυγοτάραχο. Τέλος το Epikouria, περιλαμβάνει ένα πολύ ενδιαφέρον άρθρο για τα γλυκά αφεψήματα που συνοδεύουν την ελληνική παράδοση και 10+1 πληροφορίες για την ‘’εξωτική’’ μελιτζάνα.

ΤοEpikouria Fall / Winter 2008 αποτελεί το 7ο τεύχος του αγγλόφωνου gourmet περιοδικού της Τρίαινα Εκδοτική. Κυκλοφορεί δύο φορές το χρόνο, με αποστολή την προώθηση αλλά και ανάδειξη των εκλεκτών ελληνικών εξαγώγιμων τροφίμων και ποτών στις καίριες αγορές του εξωτερικού. Η συντακτική ομάδα του περιοδικού αποτελείται από διεθνούς φήμης ειδήμονες και επιστήμονες στον τομέα τους. Αποδέκτες του περιοδικού είναι μια προσεκτικά επιλεγμένη ομάδα ατόμων σε καίριες θέσεις στον κλάδο των τροφίμων και ποτών των ΗΠΑ, του Καναδά και της Ευρώπης και επιλεγμένων χωρών της Ασίας. Στις αγορές που καλύπτει το περιοδικό συμπεριλαμβάνονται εισαγωγείς και διανομείς γκουρμέ τροφίμων, καταστήματα "delicatessen", υψηλής ποιότητας σουπερμάρκετ, εμπόριο κρασιού και αναψυκτικών, ξενοδοχεία και μεγάλες μονάδες μαζικής εστίασης, καθώς και καταξιωμένοι εστιάτορες και επιλεγμένα κανάλια media. Επιπλέον, το περιοδικό διανέμεται μέσω των Ελλήνων Εμπορικών Ακολούθων σε διάφορες χώρες, με επιπρόσθετη διανομή στις κυριότερες εκθέσεις του κλάδου. Συνολικά, πάνω από 3.000 διακεκριμένοι άνθρωποι του κλάδου θα είναι αποδέκτες της κάθε έκδοσης.

Σας περιμένουμε στη διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτώνIFEστο Λονδίνο, 15 – 18 Μαρτίου 2009, για να σας παρουσιάσουμε την όγδοη έκδοση του EpikouriaSpring/Summer.

Visit us at:
Int. Food and Beverage Show, Athens, Greece
14-18/02/08 Expo Athens

54th Summer Fancy Food Show, New York, USA
29/06-1/07/2008   Jacob K. Javits Center

Sial 2008, Paris, France
19-23/ 10/ 2008 Paris Nord Villepinte Exhibition Centre

Με ειδική διανομή στη 54η διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Summer Fancy Food Show

Αθήνα, 19 Ιουνίου 2008 - Κυκλοφόρησε από την Τρίαινα Εκδοτική το έκτο τεύχος του αγγλόφωνου περιοδικού Epikouria, το οποίο θα έχει ειδική παρουσίαση και διανομή στη  διεθνή έκθεση τροφίμων και ποτών Fancy Food Show, η οποία θα διεξαχθεί από τις 29 Ιουνίου έως τη 1η Ιουλίου 2008 στη Νέα Υόρκη.

Το Epikouria Spring / Summer 2008 με κύριο θέμα, ‘Greek Olive Oil & Vinegar’, εστιάζει στα περίφημα ξύδια και το παρθένο ελαιόλαδο, που παράγει η Ελλάδα. Ακόμα, παρουσιάζει ελληνικά τυριά για σαγανάκι και αναλύει τις γευστικές ιδιότητες του κάθε τυριού ξεχωριστά, αλλά και πώς να τα απολαύσουμε. Με καλοκαιρινή και νοσταλγική διάθεση διαβάστε για τους συμπικνωμένους χυμούς, την ελληνική παράδοση και μερικές συμβουλές για να φτιάξετε σπιτική βυσσινάδα. Επίσης, συμπεριλαμβάνει ένα ειδικό αφιέρωμα και για τα ελληνικά γλυκά κρασιά, από έναν ειδήμονα που περιγράφει και δοκιμάζει τις ελληνικές ποικιλίες. Επιπλέον, 10+ 1 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα σαλιγκάρια και τα φυλακτά τύχης. Τέλος, όπως πάντα όλες τις τελευταίες τάσεις απο τον χώρο των τροφίμων και ποτών, στα Ελληνικά προιόντα.

Το Epikouria Spring / Summer 2008 αποτελεί το 6ο τεύχος του αγγλόφωνου gourmet περιοδικού της Τρίαινα Εκδοτική. Κυκλοφορεί δύο φορές το χρόνο, με αποστολή την προώθηση αλλά και ανάδειξη των εκλεκτών ελληνικών εξαγώγιμων τροφίμων και ποτών στις καίριες αγορές του εξωτερικού. Η συντακτική ομάδα του περιοδικού αποτελείται από διεθνούς φήμης ειδήμονες και επιστήμονες στον τομέα τους. Αποδέκτες του περιοδικού είναι μια προσεκτικά επιλεγμένη ομάδα ατόμων σε καίριες θέσεις στον κλάδο των τροφίμων και ποτών των ΗΠΑ, του Καναδά και της Ευρώπης και επιλεγμένων χωρών της Ασίας. Στις αγορές που καλύπτει το περιοδικό συμπεριλαμβάνονται εισαγωγείς και διανομείς γκουρμέ τροφίμων, καταστήματα "delicatessen", υψηλής ποιότητας σουπερμάρκετ, εμπόριο κρασιού και αναψυκτικών, ξενοδοχεία και μεγάλες μονάδες μαζικής εστίασης, καθώς και καταξιωμένοι εστιάτορες και επιλεγμένα κανάλια media. Επιπλέον, το περιοδικό διανέμεται μέσω των Ελλήνων Εμπορικών Ακολούθων σε διάφορες χώρες, με επιπρόσθετη διανομή στις κυριότερες εκθέσεις του κλάδου. Συνολικά, πάνω από 3.000 διακεκριμένοι άνθρωποι του κλάδου θα είναι αποδέκτες της κάθε έκδοσης.